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奎屯市2018年1月份生活必需品市场价格运行情况综合分析   

奎屯市人民政府公众信息网 www.kuitun.gov.cn    文章来源:奎屯市商务局    时间:2018-02-05

        因临近春节,奎屯市各商超、农贸市场生活必需品丰富充足,运行平稳。根据调查显示奎屯市生活必需品市场调查与12月份相比,重点监测的20种商品价格中,粮油类价格小有微澜,肉类、禽蛋类价格涨跌互现,但波动幅度狭窄,蔬菜价格普遍上涨。具体运行情况分析如下:

        一、粮油价格小有微澜

        一月份奎屯市小包装大米平均零售价为5.5元/公斤,与2017年12月份相比,环比下降1.82%;小包装天山特一粉零售价格3.7元/公斤,环比下降5.12%;5升桶装食用菜籽油平均零售价13.50元/公斤,环比上月价格持平。据市场调查分析,由于奎屯市大米、面粉、食用油供应充足,市场需求平淡。预计后期粮油类价格还将继续平稳运行。

        二、肉类、禽蛋类价格涨跌互现,波动幅度狭窄

        与2017年12月份相比,本月奎屯市羊肉、牛肉价格略有上涨,猪肉、白条鸡、鸡蛋价格稍有下降。其中羊肉零售均价为51.6元/公斤,月环比价格上涨6.62%;牛肉零售均价为62元/公斤,月环比价格上涨0.64%;猪肉市场零售均价为21元/公斤,月环比价格下降4.54%;白条鸡零售均价为18.4元/公斤,月环比价格下降4.35%;鸡蛋零售均价为11元/公斤,月环比价格下降3.64%。

        一月奎屯市肉类、禽蛋类市场供应充足,受市场供求关系的影响,冬季为肉类消费的旺季,接近年关,尤其是牛羊肉销量增加,价格微涨。预计2月份中后期,随着气温逐渐升高、春节假期结束,肉、禽蛋类需求会有明显增减少,价格会有一定下调。

        三、蔬菜价格普遍上涨

        市民健康观念在改变,宁愿多吃蔬菜少吃肉,元月份随着寒冬及春节的到来,蔬菜消费量持续增加,蔬菜价格普遍上涨(除西红柿、芹菜等相对耐储蔬菜维持原价外),监测的12种蔬菜均价为7.84元/公斤,月环比2017年12月份上涨21.21%。其中表现最抢眼的前三甲是青椒、短豆角、茄子三种反季节蔬菜,青椒17.6元/公斤,环比上涨60%;短豆角20.8元/公斤,环比上涨42.47%;茄子8.8元/公斤,环比上涨18.92%。

        涨幅排在后面的依次如下:洋葱3.9元/公斤,环比上涨11.43%;黄瓜8.6元/公斤,环比上涨10.26%;土豆4.8元/公斤,环比上涨6.67%;油白菜6.6元/公斤,环比上涨6.45%;胡萝卜4.2元/公斤,环比上涨5%;大白菜2.7元/公斤,环比上涨3.85%;圆白菜4元/公斤,环比上涨2.56%。本月西红柿7元/公斤、芹菜5元/公斤,维持在12月份的价位。

        蔬菜价格上涨的主要原因是:一是受天气变冷,奎屯市外调蔬菜物流成本、人工费用及仓储成本增加,导致蔬菜批发价较上月有上涨。二是大棚蔬菜属反季节蔬菜,种植、人工等成本高,因此价格相对较贵。随着春节临近,市场需求将大幅增加,预计春节前后,奎屯市蔬菜价格仍将在高位运行。



       
       
       
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